Wykorzystany produkt:
Składniki
- 250 g kukurydzy
- 4 ziemniaki
- 100 g jogurtu greckiego
- 600 ml bulionu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżka masła
Wykonanie
- Rozgrzewamy masło w garnku i wsypujemy na nią kukurydzę.
- Obieramy ziemniaki, dokładnie myjemy, kroimy w kostkę, a następnie wrzucamy do garnka z kukurydzą.
- Po 3 minutach wlewamy do garnka wrzący bulion, a następnie mikserem miksujemy warzywa, by zmieszały się z bulionem i przybrały kremowej konsystencji.
- Dodajemy pieprz i sól, a na koniec jogurt grecki, przez cały czas mieszając.
Spodobał Ci się przepis? Podziel się nim ze znajomymi
#jogurt grecki