Wykorzystany produkt:
Składniki
- 250 g sera Mozzarella
- 2 pomidory
- 1 duże awokado
- ocet balsamiczny
- liście sałaty rzymskiej
- świeża bazylia do dekoracji
Wykonanie
- Na talerzu kładziemy umyte liście sałaty.
- Awokado obieramy myjemy i obieramy za skórki. Nie wydrążamy pestki, tylko kroimy w “plasterki”. Dzięki zostawieniu pestki uzyskamy efekt okręgów awokado.
- Pomidora myjemy i kroimy w średniej grubości plasterki.
- Ser Mozzarella kroimy w plasterki.
- Na talerzu układamy wieżę z przygotowanych składników. Przekładamy pomidor-ser Mozzarella- awokado do uzyskania pożądanej wysokości
- Całość skrapiamy octem balsamicznym i przyozdabiamy bazylią.
Spodobał Ci się przepis? Podziel się nim ze znajomymi
#wegetariańskie
#Mozzarella