
Składniki
- 400 g makaronu
- 200 g fasolki szparagowej
- garść orzechów włoskich
- 250 g sera Pecorino Romano
- 2 papryczki chilli
- ½ puszki kukurydzy
- 2 łyżki oliwy
Wykonanie
- Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Orzechy siekamy na drobno.
- Fasolę oraz papryczki dokładnie obmywamy, a następnie kroimy.
- Ser Pecorino Romano również kroimy w podłużne paski. Kukurydzę odcedzamy z wody.
- Ugotowany makaron wsypujemy do garnka z rozgrzaną oliwą z oliwek, a następnie dodajemy pozostałe składniki z wyjątkiem sera i dokładnie mieszamy.
- Na koniec danie przekładamy na talerze i kładziemy na górze ser.
Spodobał Ci się przepis? Podziel się nim ze znajomymi
#Pecorino Romano