Wykonanie

1. Składniki na ciasto zagniatamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Powinno zwiększyć swoja objętość dwukrotnie.
2. Pokrojona cebule szklimy na oliwie z oliwek. Następnie dodajemy do tego: zgniecione ząbki czosnku, pokrojona na kawałki dynię i przecier pomidorowy.
3. Całość zagotowujemy i odtwawiamy do ostygnięcia.
4. Wystudzoną mieszankę blendujemy i doprawiamy solą i pieprzem.
5. Z wyrośniętego ciasta formujemy placki. Smarujemy mieszanką dyniową i układamy na niej salami i starty ser.
6. Przygotowana pizzę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut.
7. Na upieczoną pizze kładziemy liście rukoli. Możemy dodatkowo na wierzch zetrzeć ser tuż przez podaniem.